Hozzávalók:
- 8 dkg étcsokoládé,
- 5 db tojás,
- 22 dkg cukor,
- 1/2 cs. vaníliás cukor,
- 25 dkg tehéntúró,
- 25 dkg ricotta (ha nem kapunk, ehelyett is jó a tehéntúró),
- 25 dkg mascarpone,
- 1 cs. vaníliaízű pudingpor (főzős),
- 8 dkg vaj,
- 13 dkg liszt,
- 1/4 teáskanál sütőpor,
- 1 dkg kakaópor,
- a tepsi kikenéséhez kevés margarin és beszórni kevés búzadara.