Csokirózsa

Az ötletet Kricky-től vettem. Ezért a receptet nem is írom le, mert az övé nagyon jó, és minden tudnivaló is megtalálható itt: Plastic csoki

Sajnos azonban, hogy elsőre sehogysem akart összejönni. Teljesen szétmorzsolódott a csoki. Kricky 2 evőkanál mézet ír a receptben, amit elsőre úgy értelmeztem, hogy a felolvasztott mézből 2 evőkanálnyi kell bele. Később kiderült, hogy ez így nem elég. Ugyanis a sűrű mézből 2 evőkanálnyi több, mint olvasztva.

Ezért, hogy kijavítsam a dolgot, újra felmelegítettem az egészet és tettem bele még 1 evőkanál mézet. Na most tökéletes lett. 

Még fogok ezzel a csokigyurmával gyakorlatozni, mert ez az első nem lett igazán jó, de próbának megfelelő. Egy tortára készítettem ezt a három rózsát, melynek receptje később jön.

És természetesen nemcsak rózsát lehet készíteni belőle, hanem a fantáziánkra van bízva. Nagyon jól formázható, és ráadásul finom dísz is. A hűtőben megkeményedik és jól tartja a formáját.